ELENA FUCCI – Titolo 2019
43,20 €
Di un rosso rubino molto intenso, questo vino offre al naso suggestive note balsamiche che si sviluppano dalla menta, rivelando successivamente sentori decisi di ciliegia e ribes. I toni speziati di tabacco e vaniglia introducono a un assaggio caldo e avvolgente, caratterizzato da una notevole tessitura tannica e da un finale stupefacente per la sua persistenza.
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Descrizione
Nel 2000, Elena Fucci decide di non vendere i vigneti di famiglia a Contrada Solagna del Titolo, ai piedi del Monte Vulture, acquisiti negli anni ’60 dal nonno Generoso. Cambiando radicalmente rotta durante gli studi in viticoltura ed enologia, investe nel territorio e avvia la cantina con la vendemmia del 2000. Focalizzandosi su un unico prodotto, il “TITOLO”, intende rappresentare al meglio la specificità dell’Aglianico e la territorialità unica del Vulture, derivante dal microclima e terroir di Contrada Solagna del Titolo.
VITIGNI: 100% Aglianico
VINIFICAZIONE: Fermentazione a grappolo intero in serbatoi di acciaio inox per la fermentazione alcolica. Macerazione di circa 14/15 giorni.
INVECCHIAMENTO: Affina in barrique di primo e di secondo passaggio per un periodo mai superiore ai 12 mesi.
GRADO ALCOLICO: 14%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Cantina | Elena Fucci |
| Denominazione | Aglianico Del Vulture DOC |
| Paese | Italia |
| Regione | Basilicata |
| Tipologia | Rossi |
| Vitigno | Aglianico |
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