BIBI GRAETZ – Testamatta 2012

Name: BIBI GRAETZ - Testamatta 2012
SKU: BBGROSSTM12
Availability: InStock

140,00 €

Il vino si evidenzia con un colore rosso rubino, chiaro e luminoso. L’olfatto è arricchito da splendidi profumi di frutta rossa, come ciliegie e amarene, con sottili note di cuoio e spezie. In bocca, il sorso è magnifico, caratterizzato da una notevole spalla acida e tannini evidenti. Nel complesso, il vino si presenta come un’esperienza gustativa complessa, armonica e persistente.

4 disponibili

Descrizione

Il Castello di Vincigliata, una splendida tenuta risalente al 1031 situata nella zona di Fiesole, è stata acquistata dalla famiglia Graetz nei primi anni ’60. Circondato da vigneti e dalla cantina di Bibi Graetz, artista e pittore di animo, Bibi ha abbracciato il mondo del vino intorno al 2000. Inizialmente gestendo vecchie vigne, ha oggi circa 50 ettari di vigneti. Bibi Graetz crea vini straordinari, con la creatività di un grande artista e la precisione di un vero artigiano. I suoi vini, fuori dagli schemi ma dotati di una profondità e aristocrazia uniche, offrono un’esperienza fiabesca che inizia con le etichette, vere opere d’arte, e continua con sorso dopo sorso, rivelando tipicità di vitigno e territorio sorprendenti e infinitamente godibili.

VITIGNI: 100% Sangiovese

VINIFICAZIONE: Vinificazione in barriques.

INVECCHIAMENTO: Affinamento in barrique che dura 24 mesi (il 10% delle barriques sono nuove), oltre a 6 mesi di maturazione in bottiglia.

GRADO ALCOLICO: 13,5%

FORMATO: 0,75lt.