CASTELGIOCONDO – Lamaione 2019

Name: CASTELGIOCONDO - Lamaione 2019
SKU: CASROSSLM19
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72,00 €

Il colore richiama il rubino, con un accenno di tonalità granate nell’unghia. Il naso offre una pienezza di sentori decisi, con note di frutta in confettura e spezie dolci, sottolineate da una suggestiva presenza di vaniglia. All’assaggio, si presenta ampio e avvolgente, con una struttura eccellente, tannini ben integrati e una persistenza finale fruttata che si prolunga nel retrogusto.

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Descrizione

Nasce da una rigorosissima selezione di sole uve Sangiovese nel vigneto, dove si rispettano scrupolosamente tutte le caratteristiche necessarie ad esaltare questa antico vitigno: l’altitudine ideale (300 – 400 metri), i suoli drenanti e l’esposizione a sud-ovest. E’ un vino di grande struttura, elegante, equilibrato, con profumi intensi, grande finezza e con una notevole capacità di invecchiamento. La Tenuta è situata in un luogo privilegiato, un terroir perfetto per la coltivazione del vitigno Sangiovese e la produzione di vini di grande qualità. In vigna, viene prestata una cura meticolosa: la densità di piantagione e le basse rese permettono di ottenere un Brunello eccezionale.

VITIGNI: 100% Merlot

VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 4 settimane.

INVECCHIAMENTO: Affina 24 mesi in barrique, nuove per il 90%.

GRADO ALCOLICO: 14,5 %

FORMATO: 0,75 lt.