DE SOUSA – Extra Brut Blanc De Blancs Avec Le Temps
87,00 €
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e dal perlage fine. Al naso è ricco e sofisticato con note di frutti bianchi, agrumi e nocciola. Al palato è ben equilibrato, fresco e sapido, cremoso e lungo nella persistenza.
3 disponibili
Descrizione
De Sousa, rinomato produttore di Champagne ad Avize, ha vigneti in Grand Cru di Avize, Oger, Cramant, Le Mesnil sur Oger (Blanc de Blancs), Aÿ e Ambonnay (Pinot Noir). Erik De Sousa dirige l’azienda dal 1986, producendo 75.000 bottiglie “De Sousa” e 30.000 bottiglie “Zoémie De Sousa”, una linea accessibile ma di alta qualità. Erik, terza generazione della famiglia, promuove l’agricoltura biologica e utilizza cavalli invece dei trattori per preservare la salute delle viti e il terreno. L’azienda è molto apprezzata dagli intenditori di Champagne.
VITIGNI: 100% Chardonnay
INVECCHIAMENTO: Affina sui propri lieviti per 24 mesi.
GRADO ALCOLICO: 12%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | SA |
|---|---|
| Cantina | De Sousa |
| Denominazione | Champagne |
| Paese | Francia |
| Regione | Champagne |
| Tipologia | Spumanti |
| Vitigno | Chardonnay |
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