FELSINA – Fontalloro 2019

Name: FELSINA - Fontalloro 2019
SKU: FELROSSFL19
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78,00 €

Rivestito di una vibrante veste cromatica, questo meraviglioso rosso rubino si presenta con un’intensità vivace. All’olfatto, si apre con un bouquet floreale e speziato, svelando sottili accenni minerali e tostati. L’eleganza di tale profilo olfattivo si rispecchia con grazia in bocca, dove un tannino ben definito si sposa armoniosamente con una morbidezza avvolgente e un’acidità equilibrata. La finezza di questa esperienza sensoriale persiste in modo sublime, lasciando un’impronta duratura e raffinata.

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Descrizione

Acquistata nel 1966 da Domenico Poggiali, la tenuta Fèlsina nel Chianti Classico rappresenta una parte storica della regione. Inizialmente con 40 ettari, ora estesa a 600 ettari, di cui 100 dedicati alla viticoltura. La gestione eco-sostenibile preserva la biodiversità, mantenendo campi, boschi e arbusti. In collaborazione con l’enologo Franco Bernabei, la qualità dei vini ha raggiunto l’eccellenza. I suoli calcarei e argillosi, coltivati in modo biologico, favoriscono il Sangiovese, vinificato con purezza per esaltarne le straordinarie qualità. La tenuta è un tributo alla tradizione e alla biodiversità, ottenendo certificazione biologica dal 2015.

VITIGNI: 100% Sangiovese

VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio a temperatura controllata e macerazione per 16-20 giorni con frequenti rimontaggi e follature.

INVECCHIAMENTO: Affina 16-18 mesi in barrique, poi 8-12 mesi in bottiglia.

GRADO ALCOLICO: 14%

FORMATO: 0,75lt.