LE DUE TERRE – Sacrisassi Rosso 2015
41,60 €
Visivamente, si presenta con un luminoso colore rosso rubino. Al naso, emergono profumi di frutta rossa, spezie e erbe aromatiche, accompagnati da un evidente tocco minerale, sottolineato da accenni di cuoio e cioccolato. In bocca, si sviluppa con una bella struttura, avvolgendo il palato con sensazioni calde e rotonde, caratterizzate da tannini ben integrati e una gradevole freschezza.
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Descrizione
Le Due Terre è una piccola cantina situata nel Friuli Venezia Giulia, precisamente nella zona di Prepotto, in prossimità del confine con la Slovenia. Fondata nel 1984 da Silvana Forte e Flavio Basilicata, una coppia con un background ricco di esperienza in altre cantine, acquistarono un casale con quattro ettari di vigneti, avviando così la realizzazione del loro sogno. Il nome della cantina deriva dalle caratteristiche del terreno su cui sorge: da un lato marne e dall’altro terre rosse. Silvana e Flavio privilegiano un approccio con minimo intervento umano sia in vigna che in cantina. Attualmente, producono quattro etichette: un vino bianco chiamato “Sacrisassi” e tre vini rossi, il “Sacrisassi rosso” ottenuto da uve schioppettino e refosco, un Merlot e un Pinot Nero.
VITIGNI: 60% Schioppettino, 40% Refosco Dal Peduncolo Rosso
VINIFICAZIONE: La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
INVECCHIAMENTO: Affina 22 mesi in barriques.
GRADO ALCOLICO: 13,5%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2015 |
|---|---|
| Cantina | Le Due Terre |
| Denominazione | Colli Orientali Del Friuli DOC |
| Paese | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Tipologia | Rossi |
| Vitigno | Refosco Dal Peduncolo Rosso, Schioppettino |
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