PASSOPISCIARO – Contrada Rampante 2015
70,00 €
Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante; al naso, emerge un bouquet distintivo caratterizzato da aromi floreali intensi e tonalità fruttate, arricchite da suggestioni di macchia mediterranea ed erbe aromatiche. Il palato è caratterizzato da un’eleganza sorprendente e una freschezza avvolgente, culminando in un finale notevolmente persistente che lascia un’impressione duratura e apprezzabile.
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Descrizione
Passopisciaro, a Castiglione di Sicilia, è la pioniera delle “contrade dell’Etna” grazie a Andrea Franchetti. La cantina, immersa nella contrada omonima, ha creato cru distintivi come Porcaria, Chiappemacine, Sciaranuova, Rampante e Guardiola. Esplorare queste contrade rivela paesaggi incontaminati, dove i filari di viti si integrano con la natura tra colline vulcaniche. Andrea Franchetti ha capito che altitudini, terreni e microclimi unici creano vini irripetibili. I 26 ettari di vigne, tra i 550 e i 1000 metri, seguono processi di crescita differenziati. I vini di Passopisciaro, eleganti e minerali, conservano l’essenza dell’Etna, riflettendo le variazioni stagionali. Un patrimonio enologico distintivo per la Sicilia.
VITIGNI: 100% Nerello Mascalese
VINIFICAZIONE: Fermenta in acciaio con un breve contatto con le bucce prima di passare in grandi botti di rovere per la malolattica.
INVECCHIAMENTO: Affina in grandi botti di rovere per un periodo di circa 18 mesi.
GRADO ALCOLICO: 12,5%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2015 |
|---|---|
| Cantina | Passopisciaro |
| Denominazione | Italia IGT |
| Paese | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Tipologia | Rossi |
| Vitigno | Nerello Mascalese |
Bordeaux
Champagne