PENFOLDS – Bin 2 Shiraz Mataro 2017
50,00 €
Un intenso colore rubino dalle sfumature luminose introduce un bouquet fragrante, rivelando profonde sfumature di more mature e cassis, accenti distinti di pepe nero e vaniglia, sottotoni di chiodi di garofano, sottili tracce di grafite, accompagnate da un sottofondo avvolgente di caffè e cacao. All’assaggio, si manifesta come un vino corposo e avvolgente, con una piacevole calidità bilanciata splendidamente dall’acidità, tannini setosi che abbracciano il palato e un finale persistente che rievoca fedelmente le note aromatiche rilevate al naso.
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Descrizione
Nel lontano 1844, Christopher Penfold acquisì i suoi primi 500 acri di terreno nella regione meridionale dell’Australia e decise di piantarvi vitigni francesi, certamente convinto che quel suolo sarebbe stato il luogo ideale per vederli prosperare. La sua intuizione si rivelò giusta, e così sono trascorsi 170 anni da allora. Attraverso le generazioni, Penfolds è emersa come una delle cantine più celebrate non solo in Australia, ma nel panorama vinicolo mondiale, grazie allo stile distintivo e alle caratteristiche uniche dei suoi vini.
VITIGNI: 86% Syrah, 14% Mourvedre
INVECCHIAMENTO: Invecchia per 12 mesi in botti di rovere francese nuove e stagionate.
GRADO ALCOLICO: 14,5%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2017 |
|---|---|
| Cantina | Penfolds |
| Denominazione | Australia |
| Paese | Australia |
| Regione | Barossa Vally |
| Tipologia | Rossi |
| Vitigno | Mourvedre, Syrah |
Bordeaux
Champagne