TRAVAGLINI – Gattinara 2020
36,00 €
Colore granato intenso. Al naso offre un bouquet che combina profumi di rosa, frutta rossa, ciliegia, liquirizia, con delicati accenni speziati e una chiara nota minerale. In bocca è ben strutturato, con aromi raffinati ed eleganti, una piacevole trama tannica e una marcata mineralità.
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Descrizione
La cantina Travaglini, fondata nel 1958 da Arturo Travaglini e gestita oggi da sua nipote Cinzia con il marito Massimo, si trova sulle colline di Gattinara, nell’alto Piemonte. Su 59 ettari, di cui 44 coltivati a vigneto, il nebbiolo è il vitigno principale, dando vita a vini come il Gattinara DOCG, strutturato e longevo, e il Nebbiolo DOC Coste della Sesia, giovane e fruttato. Vengono coltivate anche vespolina e uva rara. I vigneti su suolo roccioso conferiscono al Gattinara una mineralità unica. La cantina rispetta tradizione e territorio, producendo vini di alta qualità.
VITIGNI: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE: Fermentazione in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata.
INVECCHIAMENTO: Matura complessivamente 4 anni, di cui 3 anni in botti di rovere di Slavonia e una piccola percentuale in legni più piccoli. Segue un affinamento in bottiglia di 8 mesi.
GRADO ALCOLICO: 13.5%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2020 |
|---|---|
| Cantina | Travaglini |
| Denominazione | Gattinara DOCG |
| Paese | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Tipologia | Rossi |
| Vitigno | Nebbiolo |
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