SOTTIMANO – Barbaresco Currà DOCG 2016

116,40 €

Di colore rosso granato delicato, al naso si esprime su note di frutta a polpa rossa, ciliegie e more, con una scia di violetta, liquirizia e menta. Il sorso è teso e persistente, con tannino ben bilanciato e finale armonico.

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La Cantina Sottimano è un’azienda di grande valore. I loro vini sono autentici e sinceri, apprezzati anche dalla critica internazionale. Il lavoro in vigna avviene con praticamente zero trattamenti chimici, rispettando l’ambiente. Rino Sottimano crede fermamente nel lavoro in vigna per creare grandi vini e la sua filosofia si riflette anche in cantina. I vini Sottimano, come Barbaresco, Nebbiolo, Barbera d’Alba e Maté, sono autentici rappresentanti del territorio piemontese.

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: Esegue una macerazione lunga di 25 giorni, senza uso di lieviti selezionati.

INVECCHIAMENTO: Affina in barriques per il 15% nuove, per una durata di 18 mesi.

GRADO ALCOLICO: 14,5%

FORMATO: 0,75lt.

Annata

2016

Cantina

Sottimano

Denominazione

Barbaresco

Paese