BARTOLO MASCARELLO – Dolcetto D’Alba 2018

Bartolo Mascarello è una leggenda delle Langhe piemontesi, celebre per i suoi Baroli tradizionali di eccellenza. La storia inizia nel 1918 con Giulio, che, reduce dal Primo Conflitto Mondiale, crea una cantina indipendente a Barolo. Acquista vigneti a Cannubi, Ruè e San Lorenzo, nomi iconici per gli amanti del Barolo. Negli anni ’60, Bartolo, con una personalità decisa, modifica la produzione paterna, abbracciando una tradizione che sfida le moderne tendenze, come l’uso delle barrique. La cantina, su soli cinque ettari, privilegia il nebbiolo, vinificato insieme da diverse terre. Bartolo, noto anche per la sua franchezza politica, ha iscritto il suo credo anche nelle etichette, come dimostra il Barolo “No Barrique, No Berlusconi”. La figlia Maria Teresa, erede della tradizione, continua con passione la produzione limitata di circa 30.000 bottiglie, offrendo vini rossi che narrano storie uniche dal punto di vista organolettico ed esperienziale.

VITIGNI: 100% Dolcetto

VINIFICAZIONE: Vinificato in cemento.

INVECCHIAMENTO: Affina per 9-10 mesi in legno grande.

GRADO ALCOLICO: 14%

FORMATO: 0,75lt.