Le Langhe, estese tra le province di Asti e Cuneo e confinanti con Roero e Monferrato, sono un’importante zona geografica del Piemonte, inclusa nell’elenco del “Patrimonio dell’Umanità” dall’Unesco. Questo territorio è rinomato per le sue eccellenze enologiche, e tra le cantine più emozionanti si trova Giacomo Conterno, situata a Monforte d’Alba. Fondato da Giacomo Conterno nel primo ‘900, iniziò a imbottigliare Barolo, abbandonando la vendita sfusa. Il figlio Giovanni fu il primo a imbottigliare il Barolo nel 1912, mentre Aldo fondò l’azienda Poderi Aldo Conterno. Nel 1924, il nipote Giacomo creò la Riserva Monfortino e acquisì il vigneto “Francia” a Serralunga d’Alba. Da allora, la cantina si è dedicata esclusivamente al lavoro dei propri vigneti. Oggi è gestita da Roberto Conterno, che continua la tradizione con rigore e rispetto, espandendo l’azienda con l’acquisto di nuovi cru come “Cerretta” e “Arione”, contribuendo alla costante eccellenza enologica dell’azienda.
VITIGNI: 100% Barbera
VINIFICAZIONE: Fermentazione di 20 giorni, fermentazione malolattica svolta.
INVECCHIAMENTO: Affina in botti di rovere per circa 20 mesi.
GRADO ALCOLICO: 15,5%
FORMATO: 0,75lt.

