LE MACCHIOLE – Scrio 2016

Fondata nel 1983 a Bolgheri, Le Macchiole è una delle prime aziende a credere nelle potenzialità dei vini monovarietali e nella viticoltura biologica in un territorio inizialmente destinato al villeggiare. Cinzia Merli guida oggi il brand, fondato con il marito Eugenio Campolmi. Nel 1987 iniziano le prime produzioni, ma gli anni ’90 segnano una svolta con impianti ad alta densità e la scelta innovativa di vini monovarietali. I 24 ettari di vigneto a semicerchio sono coltivati con cura e precisione, evidenziando varietà come syrah, cabernet franc e merlot. Vini celebri come “Scrio”, “Paleo Rosso” e “Messorio” conquistano l’attenzione internazionale. La vinificazione e l’affinamento sono trattati con la massima attenzione, dando vita a etichette straordinarie che esaltano le caratteristiche uniche del terroir bolgherese. Originali e dotati di una personalità fuori dall’ordinario, i vini di Le Macchiole dimostrano costantemente di essere dei fuoriclasse indiscussi. Questo rosso scuro e speziato nasce nel 1994 per il desiderio di produrre un vino da sole uve Syrah, tra le più amate a Le Macchiole. Raro e originale, prodotto in pochissime bottiglie, diventa ben presto un riferimento assoluto per la zona. Il nome, mutuato da un termine toscano che significa “puro, schietto, integro”, ne identifica in maniera impeccabile i tratti salienti.

VITIGNI: 100% Syrah

VINIFICAZIONE: Fermentazione e macerazione in acciaio per 20 giorni.

INVECCHIAMENTO: Affina 13 mesi in tonneaux nuovi e tini troncoconici da 12 HL.

GRADO ALCOLICO: 14,5%

FORMATO: 0,75lt.