PHILIPPE PACALET – Meursault Limozin 2021

Name: PHILIPPE PACALET - Meursault Limozin 2021
SKU: PHPBOURLIM21
Availability: InStock

317,70 €

Di color giallo paglierino con riflessi oro verde, al profumo si avvertono note di susine gialle, pesche, agrumi misti, crema di vaniglia e burro. E’ iodato con cenni minerali. Al gusto è dinamico, energico, rinfrescante e sapido, ricco e morbido di infinita persistenza.

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Descrizione

Philippe Pacalet è un apprezzato vignaiolo che fa parte della nuova generazione di produttori di vino in Borgogna. Con poco più di 40 anni, ha una significativa esperienza nel settore. Attualmente, Philippe Pacalet lavora con diversi appezzamenti di terreno distribuiti in varie aree della Borgogna. Da questi vigneti, raccoglie le uve che, grazie alla sua abilità enologica, vengono trasformate in vini “naturali”. L’azienda infatti è nota per la sua dedizione a una produzione vinicola sostenibile, rispettando l’ambiente e adottando pratiche che privilegiano il minimo intervento nell’elaborazione del vino.

VITIGNI: 100% Chardonnay

GRADO ALCOLICO: 13%

FORMATO: 0,75lt.