SCARPA – Barolo Monvigliero DOCG 2018
110,00 €
Acquistati nel 2018, i vigneti di Monvigliero si estendono nel comune di Verduno, piccolo borgo situato sul lembo estremo delle colline settentrionali della denominazione Barolo. Monvigliero rappresenta il vero «gran cru» di quest’area, apice di quella finezza espressiva che ha reso i vini di Verduno celebri nel mondo.
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Descrizione
La Cantina Burlotto, fondata da Giovan Battista Burlotto, è un punto di riferimento vinicolo nella regione di Verduno e Barolo. Fondata nel XIX secolo, si distinse per vendere vino in bottiglia, in contrasto con la pratica comune dell’epoca di vendere vino sfuso. Con l’espansione dei vigneti, la cantina gestita da Mariana Burlotto e Giuseppe Alessandria vide l’ingresso di Fabio Alessandria, che modernizzò le tecniche, pur mantenendo uno stile tradizionale. Coltivano varietà autoctone e privilegiano l’invecchiamento in botti di legno grande, ottenendo riconoscimenti che attestano l’eccellenza enologica da generazioni.
VITIGNI: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE/ INVECCHIAMENTO: Affina più di 36 mesi in botti grandi di rovere francese di Allier e di Slavonia da 50 hl. Poi rimane in bottiglia minimo 12 mesi.
GRADO ALCOLICO: 14%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2018 |
|---|---|
| Cantina | Scarpa |
| Denominazione | Barolo |
| Paese | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Tipologia | Rossi |
| Vitigno | Nebbiolo |
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