SOTTIMANO – Barbaresco Fausoni DOCG 2016
80,60 €
Di color rosso granato carico, luminoso, al naso mostra si avvertono profumi di frutta rossa e di spezie. Bocca morbida, piena e minerale, si distende su un profilo balsamico e speziato, chiudendo fine e persistente.
2 disponibili
Descrizione
La Cantina Sottimano è un’azienda di grande valore. I loro vini sono autentici e sinceri, apprezzati anche dalla critica internazionale. Il lavoro in vigna avviene con praticamente zero trattamenti chimici, rispettando l’ambiente. Rino Sottimano crede fermamente nel lavoro in vigna per creare grandi vini e la sua filosofia si riflette anche in cantina. I vini Sottimano, come Barbaresco, Nebbiolo, Barbera d’Alba e Maté, sono autentici rappresentanti del territorio piemontese.
VITIGNI: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE: Esegue una macerazione lunga di 25 giorni, senza uso di lieviti selezionati.
INVECCHIAMENTO: Affina in barriques per il 15% nuove, per una durata di 18 mesi.
GRADO ALCOLICO: 14,5%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2016 |
|---|---|
| Cantina | Sottimano |
| Denominazione | Barbaresco |
| Paese | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Tipologia | Rossi |
| Vitigno | Nebbiolo |
Bordeaux
Champagne