FRANCESCO RINALDI E FIGLI – Barolo Brunate DOCG 2012

La cantina “Francesco Rinaldi & Figli” ha una storia che abbraccia due secoli, iniziando nel 1870 quando Giovanni Rinaldi acquistò una cascina a Cannubi. Nel 1922, Francesco Rinaldi iniziò a produrre vini di alta qualità, una tradizione tramandata alle attuali proprietarie Paola e Piera. Con undici ettari di vigneti ben posizionati, il nebbiolo, barbera e dolcetto si esprimono al meglio. La cantina segue tradizioni secolari, invecchiando i Barolo in grandi botti di rovere di Slavonia, ma senza rinunciare alle moderne tecnologie enologiche. Il risultato è una gamma di vini eccellenti che raccontano una storia di passione e amore per le terre di Langhe, sinonimo della migliore tradizione vinicola delle Langhe piemontesi.

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: La vinificazione avviene in vasche di acciaio termocondizionate.

INVECCHIAMENTO: Affina in botti di rovere di Slavonia per almeno tre anni.

GRADO ALCOLICO: 14%

FORMATO: 0,75lt.