La famiglia Coppola ha dedicato oltre vent’anni al recupero degli antichi vigneti della Napa Valley del 1882, preservando le radici delle viti francesi. L’impegno nel rispetto dell’ecosistema produce frutti concentrati e genuini. I loro vini, iniziati nel 1975, sono biologici e gestiti internamente. Come Rubicon Estate, seguono la tradizione francese e offrono vini eccellenti a prezzi accessibili. Nonostante le tecnologie moderne, l’accento resta sull’espressione del territorio nei grappoli, generando etichette come la “Diamond Collection” e “Director’s Cut”. Le bottiglie raccontano la bellezza della vinificazione californiana.
VITIGNI: 79% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 8% Altre Uve
INVECCHIAMENTO: Affina 12 mesi in botti di rovere francese.
GRADO ALCOLICO: 14%
FORMATO: 0,75lt.

