FRANCIS COPPOLA – Zinfandel Diamond 2017
30,60 €
Presenta un colore rosso rubino intenso e profondo, distintivo per il suo ricco e maturo profilo aromatico. Emergono chiaramente note di amarena, mora selvatica e prugna rossa, accarezzate da sfumature di vaniglia, spezie orientali e pepe nero. Dotato di un corpo importante, si caratterizza per una trama tannica vellutata e un gusto ampio e succoso, arricchito da sensazioni fruttate morbide e armoniose. Il finale è notevolmente persistente, lasciando una piacevole sensazione speziata che conclude l’esperienza degustativa in modo avvolgente.
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Descrizione
La famiglia Coppola ha dedicato oltre vent’anni al recupero degli antichi vigneti della Napa Valley del 1882, preservando le radici delle viti francesi. L’impegno nel rispetto dell’ecosistema produce frutti concentrati e genuini. I loro vini, iniziati nel 1975, sono biologici e gestiti internamente. Come Rubicon Estate, seguono la tradizione francese e offrono vini eccellenti a prezzi accessibili. Nonostante le tecnologie moderne, l’accento resta sull’espressione del territorio nei grappoli, generando etichette come la “Diamond Collection” e “Director’s Cut”. Le bottiglie raccontano la bellezza della vinificazione californiana.
VITIGNI: 80% Zinfadel, 13% Petite Syrah, 7% Petit Verdot
INVECCHIAMENTO: Affina 12 mesi in botti di rovere francese.
GRADO ALCOLICO: 14,5%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2017 |
|---|---|
| Cantina | Francis Coppola |
| Denominazione | California |
| Paese | California |
| Regione | Sonoma Valley |
| Tipologia | Rossi |
| Vitigno | Petit Verdot, Syrah, Zinfandel |
Bordeaux
Champagne