Fondata all’inizio degli anni ’50, la Maison de Champagne Geoffroy tramanda da quattro generazioni una profonda passione per la viticoltura e la qualità. La gestione attenta del vigneto, unita a una vinificazione parcellare estremamente precisa, permette di creare champagne che esprimono con autenticità il carattere del terroir, valorizzando al tempo stesso la purezza e la brillantezza del frutto.
VITIGNI: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay
VINIFICAZIONE/ INVECCHIAMENTO: Le uve, raccolte e selezionate a mano, sono pigiate in modo tradizionale prima di essere vinificate per parcella in tini di smalto a temperatura controllata. I vini di riserva sono conservati in botti di rovere e tini di cemento. Nessuna fermentazione malolattica.
GRADO ALCOLICO: 12,5%
FORMATO: 0,75lt.

