PIETRADOLCE – Vigna Barbagalli 2013
150,00 €
Presenta un colore rubino con un sottile riflesso granato nell’unghia. Il bouquet aromatico offre una complessità stratificata con note iniziali di tabacco e spezie dolci, evolvendo poi verso sfumature di frutta sotto spirito. All’assaggio, il vino rivela un fascino irresistibile, con un corpo medio che si sviluppa su una trama tannica finemente integrata, sostenuta da una freschezza aitante.
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Descrizione
Fondata nel 2005 dai fratelli Michele e Mario Faro, la rinomata cantina Pietradolce rappresenta un’eccellente realtà viticola sull’Etna. Impegnata nella creazione di vini di straordinaria qualità che esprimano le uniche caratteristiche del territorio etneo, la cantina adotta pratiche sostenibili, con vinificazione e invecchiamento in una struttura affascinante integrata armoniosamente nel paesaggio vulcanico. Con 35 ettari di vigneti coltivati principalmente ad alberello, su terreni vulcanici franco-sabbiosi a 600-900 metri sul livello del mare, Pietradolce produce vini distintivi. Dalla gamma completa, inclusi i cru come ‘Barbagalli’ e ‘Sant’Andrea’, emerge l’eleganza e la potenza della zona, simboleggiate dalla “donna-vulcano” sulle etichette.
VITIGNI: 100% Nerello Mascalese
VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica e malolattica in cemento con macerazione sulle bucce per 18 giorni.
INVECCHIAMENTO: Affina 20 mesi in tonneaux di rovere francese a grana fine e tostatura leggera.
GRADO ALCOLICO: 15%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2013 |
|---|---|
| Cantina | Pietradolce |
| Denominazione | Etna DOC |
| Paese | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Tipologia | Rossi |
| Vitigno | Nerello Mascalese |
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