MARCO DE BARTOLI – Terzavia Brut 2022
42,00 €
Di colore dorato brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet minerale e fruttato, dominato da sentori di agrumi e salsedine, arricchito da sfumature di lievito, frutta esotica, macchia mediterranea e miele. In bocca è vivace e scattante, con una piacevole sapidità, un’acidità vibrante e una lunga persistenza finale.
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Descrizione
L’azienda vinicola Marco De Bartoli, gestita attualmente dai fratelli Renato, Sebastiano e Josephine, è fortemente influenzata dalla visione del defunto Marco. La cantina, con sedi a Marsala e Pantelleria, offre un’ampia gamma di etichette competitive. Coltivando vitigni autoctoni con rispetto per l’ambiente, producono vini eccezionali. Con quasi venti ettari di vigneti di proprietà, mantengono la tradizione e la qualità, posizionando costantemente tre o quattro vini ai vertici delle rispettive categorie.
VITIGNI: 100% Grillo
VINIFICAZIONE: Esegue una pressatura soffice, decantazione spontanea del mosto e prima fermentazione in acciaio e in fusti di rovere (per il 20%) con lieviti indigeni. Seguono 12 mesi di riposo in acciaio, tonneau e barrique.
INVECCHIAMENTO: Affina 18 mesi sui lieviti.
GRADO ALCOLICO: 11,5%
FORMATO: 0,75lt.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Cantina | Marco De Bartoli |
| Denominazione | Italia IGT |
| Paese | Italia |
| Tipologia | Spumanti |
| Regione | Sicilia |
| Vitigno | Grillo |
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