MONTE DEI RAGNI – Inamphora 2023

Da cinque generazioni, la famiglia Ragno coltiva e vinifica le proprie uve direttamente nel comune di Fumane, dalla collina di Bure all’abitato di Mazzurega. I 6-7 ettari di vigneti sono esposti su terreni poveri, intervallati da muretti a secco e uliveti. L’azienda, denominata MONTE DEI RAGNI, prende il nome dalla collina in cui è situata. Fondata da Ragno Santo nel 1900, si è evoluta nel corso del tempo, ampliandosi a Mazzurega. Con scelte innovative in vigna e pratiche tradizionali in cantina, la famiglia produce vini di alta qualità, mantenendo viva la tradizione enologica della zona.

VITIGNI: 96% Garganega, 4% Malvasia Istriana

VINIFICAZIONE: Macerato sulle bucce.

INVECCHIAMENTO: Fermenta e matura per almeno 6 mesi in anfora, dopodichè viene imbottigliato senza filtrazione.

GRADO ALCOLICO: 13%

FORMATO: 0,75lt.