TREDIBERRI – Barolo Del Comune Di La Morra 2022

Trediberri è una giovane cantina familiare fondata nel 2007 a Berri, vicino La Morra, nel cuore delle Langhe. Nata dal sogno di Federico Oberto, suo figlio Nicola e l’amico Vladimiro Rambaldi, oggi gestisce dieci ettari tra Barolo, Barbera, Dolcetto e Sauvignon Blanc. La produzione è artigianale, flessibile e rispettosa del territorio, con vinificazioni che variano in base all’annata. Ogni bottiglia riflette passione e autenticità, anche attraverso le etichette firmate dall’artista Pierflavio Gallina. Trediberri propone vini equilibrati, originali e sinceri, fuori dagli schemi tradizionali.

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: La fermentazione alcolica avviene in cemento e dura 12-14 giorni. Segue una macerazione post-fermentativa di circa 4-5 giorni, per arrivare ad un contatto buccia-succo di circa 3 settimane. Dopo la svinatura, la fermentazione malolattica avviene in acciaio e cemento.

INVECCHIAMENTO:  L’affinamento dura per circa 20 mesi in botti di rovere da 25 HL e 52 HL .

GRADO ALCOLICO: 14,5%

FORMATO: 0,75lt.