BERECHE ET FILS – Le Cran 2017

Name: BERECHE ET FILS - Le Cran 2017
SKU: BEFCHAMLC17
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190,00 €

Il profumo è ampio ed intenso, con eleganti sfumature floreali arricchite da toni erbacei e accenti balsamici. Emergono vivaci sentori agrumati e nuance di frutta tropicale che donano profondità e complessità. Di struttura fragrante, cremoso ma fine, contraddistinto da una grande freschezza e una notevole intensità aromatica. Si distingue per la maturità espressiva e il profilo tropicale: scorza d’arancia candita, note affumicate, pasticceria, ananas, marmellata di albicocche e limone confit dominano il sorso, rendendolo vivace, deciso ed estremamente coinvolgente.

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Descrizione

Bérèche et Fils è una prestigiosa Maison familiare specializzata nella produzione di Champagne artigianali di alta qualità. Fondata a Ludes nel 1847, la maison mantiene un forte legame con la vigna e il terroir, creando vini unici che riflettono l’essenza del luogo. La loro attenzione alla qualità si estende alla gestione eco-sostenibile dei vigneti, con pratiche come il divieto di erbicidi e la promozione della biodiversità. La maison possiede vigneti in diverse zone della Champagne, ciascuno contribuendo a cuvée di raffinata eleganza e intensità aromatica. La loro dedizione alla qualità li ha portati a ottenere la certificazione Haute Valeur Environnementale niveau 3.

VITIGNI: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero

VINIFICAZIONE: Lenta fermentazione in botti di rovere francese.

INVECCHIAMENTO: Affina sui lieviti per almeno 36 mesi.

GRADO ALCOLICO: 12,5%

FORMATO: 0,75lt.